Frokost
Varmrøget laks med tomat, tomat bouillon, salat og pesto
115 kr
Hovedret: vælg mellem bagt sej, squash, fennikel og krondildsauce eller poulardbryst med gulerod, løg og hybenrosesiffon
kold kartoffelsalat med sennepsvinaigrette a part
265 kr
Jordbær, jordbær, jordbær med sprødt og blomster
95 kr
Frokost menu 3 retter
395 kr
Med vin til 3 retter 595 kr
Vi vil ændre i frokostkortet løbende.
Aften menu
Mad
Vi vil håndplukke alt det bedste vi kan få fat i. Serveret ved bordet med et smil. Menuen vil afspejle omgivelserne. Den gode smag vil være i højsædet, men vi vil også udfordre.
Sommermenu – helaftensmenu
Makrel, grøn tomat og vild merian – Norsk krabbe m abrikos – Rød peber suppe – Spidskålsalat m soya lime vinagrette – Grillet ål, pak choy, sursød peber sauce – Presa, fennikel m kul bbq, kirsebær – Hindbær, hindbær coulis, estragon mousse – Oliven olie is, agurk og oliven
595 kr
Drikkelse
Vi tilbyder de gængse drikkevarer, som vin, lemonade, øl, portvin
Aften alkohol menu 525 kr
På vores aftenmenu kan vi desværre ikke imødekomme spisevaner, særlige diæter eller omfattende allergier. Vi tilbyder dog gerne en menu hvor f.eks. kød, fisk eller gluten fjernes.
Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.